大体野菜を炒める時はエバラ頼み

このエバラもやし麻婆、
私は甘口でしか作った事ないけれど
多分中辛でもいける。
そしてもやしじゃなくて他の野菜とかでもいける気がします。
しかしコレを麻婆と言いきっていいのだろうかと思いつつ毎回作ってます…

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